Fevia, de federatie van de Belgische voedingsindustrie, heeft haar nieuwe duurzaamheidsroadmap voor de komende vijf jaar voorgesteld. Deze roadmap 2026–2030 sluit aan bij de vorige, die in 2021 werd gelanceerd en waarvan de federatie ook de balans heeft opgemaakt. Tussen tastbare vooruitgang, toenemende druk op de competitiviteit en hogere verwachtingen op het vlak van duurzaamheid, voorziet de sector zich opnieuw van een strategisch kader om te navigeren in een steeds veeleisender economisch en regelgevend landschap.
Vijf jaar vooruitgang in een steeds gespannere context
De vorige roadmap had als ambitie een centrale vraag te beantwoorden: “Wat zullen we morgen eten?” Door bedrijven samen te brengen rond 15 thema’s en 32 doelstellingen op het vlak van gezondheid, milieu, circulariteit, arbeidsomstandigheden en competitiviteit, fungeerde ze als een echte kompas voor de voedingsindustrie.
Ondanks stijgende kosten, een toename van regelgevende verplichtingen en scherpere internationale concurrentie stelt Fevia significante vooruitgang vast. Enkele opvallende resultaten van de voorbije vijf jaar:
• Een daling van de CO₂-uitstoot per geproduceerde ton met 28% ten opzichte van 2005.
• 98% van de huishoudelijke verpakkingen is vandaag recycleerbaar.
• Een voortdurende daling van het waterverbruik per geproduceerde eenheid.
• Een versterking van het aanbod dat aansluit bij een gezondere voeding, onder meer via het Nutri-Pact.
• Aanhoudende investeringen in veiligheid en welzijn op het werk, met meer collectieve arbeidsovereenkomsten rond “werkbaar werk” en meer werknemers die gebruikmaken van het loopbaanbudget.
In totaal is 75% van de doelstellingen van de roadmap 2021–2025 gerealiseerd of in uitvoering, wat aantoont dat de aanpak zijn vruchten afwerpt.
Fevia wijst er echter op dat de sector zich in een steeds meer beperkende realiteit bevindt: verlies van marktaandeel van West-Europa op wereldschaal, een toenemende instroom van ingevoerde producten in de Belgische retail, prijsdruk en stijgende loon-, energie- en fiscale kosten. Daar komt nog de toekomstige “zwerfvuiltaks” bij, geraamd op 102 miljoen euro, die grensoverschrijdend winkelen verder zou kunnen aanwakkeren.
Volgens Ann Wurman, CEO van Fevia, “produceert België voeding die staat voor kwaliteit, duurzaamheid en innovatie, maar bedrijven hebben een gelijk speelveld nodig. Alleen competitieve bedrijven kunnen blijven investeren in duurzame initiatieven.”
Nieuwe verwachtingen van de consument
Net als bij de eerste editie gaf Fevia aan Why5Research de opdracht om een studie uit te voeren naar de evolutie van het eetgedrag. Drie belangrijke trends komen naar voren:
Kwaliteit, smaak en prijs blijven de doorslaggevende criteria. Duurzaamheid komt op de tweede plaats, al wint het belang ervan.
Consumenten eten bewuster: meer fruit, groenten en water, minder suiker.
De vraag naar transparantie en betrouwbare informatie neemt toe, vooral bij 18–34-jarigen, die sterk beïnvloed worden door sociale media.
Het vertrouwen in de voedingsindustrie stijgt eveneens, met 4,5% ten opzichte van 2021.
Een nieuwe roadmap 2026–2030, uniek in Europa
In deze context, en in het verlengde van het succes van de eerste roadmap, presenteert Fevia haar nieuwe roadmap richting 2030. Deze tweede sectorale roadmap werd uitgewerkt in dialoog met bedrijven, ngo’s, academici, overheden en ketenpartners.
Ze omvat 21 doelstellingen, gegroepeerd rond vier pijlers:
Het versterken van het consumentenvertrouwen: Kwaliteit, voedselveiligheid, correcte informatie, gezondere voeding.
Het versnellen van de milieutransitie: Klimaat, energie, water, verpakkingen, circulariteit, bestrijding van voedselverlies.
Het uitbouwen van duurzame en aantrekkelijke loopbanen: Welzijn op het werk, opleiding, talententekorten, aantrekkelijkheid van de sector.
Verantwoord waarde creëren: Duurzame toeleveringsketens, competitiviteit, lokale verankering, samenwerking binnen de keten.
Oproep aan de overheden: een voorspelbaar kader en echte ondersteuning
Hoewel bedrijven hun bereidheid tonen om vooruitgang te boeken, benadrukt de federatie de nood aan een duidelijk, stabiel en coherent beleidskader. Ze formuleert vier prioriteiten:
De duurzame transitie haalbaar maken: harmonisatie van regels, ondersteuning van innovatie en samenwerking binnen de keten.
Een echte industriële politiek die competitiviteit en duurzaamheid verzoent: vermindering van de loon- en energiehandicap, verlaging van fiscale en administratieve druk en eerlijke handelsrelaties.
Het versterken van de dialoog rond voeding en gezondheid: Investeren in talent, in het bijzonder technische profielen, en een betere afstemming tussen opleiding en arbeidsmarkt.
Een veerkrachtige industrie die wil blijven investeren
Met meer dan 102.000 jobs, 82,9 miljard euro omzet en 39,6 miljard euro export blijft de voedingsindustrie een strategische pijler van de Belgische economie. Maar de groei vertraagt en de concurrentiedruk neemt toe.
Voor Fevia is deze nieuwe roadmap essentieel om de sector een gedeelde en realistische koers te geven, de transitie te versnellen en de toegevoegde waarde in België te behouden.
My 20/CENT over de roadmap van Fevia
Wat vooral benadrukt moet worden, is het unieke karakter van de aanpak. Het gaat om een sector die zich vrijwillig heeft geëngageerd en dat engagement vandaag vernieuwt. De roadmap is niet zomaar een bundel beloften uitgegeven door de industrie en de federatie: het is een gestructureerd plan met duidelijke doelstellingen, meetbare KPI’s, concrete acties en vooral tastbare resultaten (zoals blijkt uit de eerste roadmap).
Weinig industriële sectoren in Europa engageren zich op zo’n vrijwillige en gestructureerde manier. En het staat vast dat de resultaten er zijn. Dit is het concrete bewijs dat duurzaamheid en economische duurzaamheid hand in hand kunnen gaan.
